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Je vous présente:

Georges Waché mon compagnon:

Eleveur de vaches allaitantes (blonde d'aquitaine)
-27 ans
-Sagitaire
-1m78
Caractère: Joviale, passionné,courageux mais râleur.
Ses passions: la chasse,ses bêtes,les tracteurs.





Notre fille: lise de Grouchy--Waché
-4 ans
-Taureau
-98cm
Caractère: Bien affirmé,joyeuse,spontanée et téméraire
Ses passions: le dessin,les animaux





Et enfin moi: Gwenaelle de Grouchy:

Eleveur de poules pondeuse
-27 ans
-Gemeaux
1m76
Caractère: Joviale,spontanée,ouverte 
Ses passions: La peinture,les animaux




Pourquoi j'ai conçu ce blog:

Tout simplement pour partager notre passion. L'agriculture "un monde vaste"est souvent méconnue.
Je ne suis pas du tout issue de ce monde là, quand Georges a décidé de s'installer, j'étais vraiment paniquée et plein de questions me venaient à l'esprit:
Comment vais-je prendre mes marques?
Qu'est ce qu'elles mangent?
Comment fonctionnent-elles?
Suis-je obligée de l'aider dans la ferme?
Comment je vais faire pour cumuler restauration et travail sur l'exploitation?
Mais de quoi ils parlent? "les termes agricoles ect...j'étais complètement larguée!
Sans oublier ma peur irréversible des vaches...

Les changements:

Nous sommes installés que depuis janvier 2007 et pourtant j'ai observé chez moi une métamorphose incroyable.

Petit à petit: on se promène sur l'exploitation, on donne un coup de main de temps à autres,on commence à s'interresser à l'exploitation, on pose beaucoup de questions sur l'animal,les terres,les termes agricoles,l'organisation de la ferme,les différences entre tel et tel bêtes,l'alimentation , on observe,on prend ses marques,on prend tout simplement confiance .

Aujourd'hui j'ai complètement arrété la restauration et m'investi à 200% sur l'exploitation et à la grande surprise de mon entourage, je me lance dans l'élevage de poules pondeuses.
Je suis véritablement tombée sous le charme de ce métier, plein de richesse et térriblement passionant.
Il est certes difficile et prenant mais avec beaucoup de courage et de douceur, les liens entre l'éleveur et animal sont inestimables.

Je rajouterai qu'être agriculteur n'est pas un métier mais une raison d'être !


 J'ai créer ce blog, pour que vous appreniez comme moi à connaitre ce monde, pour cela j'ai voulu faire plusieurs rubriques:

La description des animaux "l'alimentation,l'anatomie et la morphologie ect..."
L'histoire et la présentation de notre ferme "pour nous connaitre d'avantages"
Nos produits " pour réeduquer les gens sur la vente direct en circuit court" aujourd'hui règne un climat de mal bouffe,économies-économies, tout le monde a ce mot là à la bouche! En prenant les produits directement chez l'éleveur-producteur, c'est moins cher et vous savez d'ou ils viennent, leurs nourritures,les soins apportés ect...
Sans compter la proximité avec les éleveurs, on vous accueille chaleureusement sur le sîte, pendant que Monsieur prend la caissette vers le boucher et Georges dans la cours,Madame, peut venir vers moi boire le café et discuter!
Je veux également vous faire partager nos expériences, les soins aux animaux "les vêlages par voix basse ou par césarienne,les bobos du quotidien,le bricolage des infra structures ect.... Toute notre vie quotidienne sur l'exploitation.

En tout cas je ferais de mon mieux pour que notre blog soit complet en informations et agrémentés de nos images.

Nos progets pour l'exploitation:

Quand nous nous sommes installés il y avait un cheptel "troupeau" de 200 bêtes aujourd'hui nous en avons + de 300.( C'était la 1ère préoccupation de Georges augmenter le troupeau.)
2ème (m'investir d'avantage et trouver une diversification):Je me lance dans l'élevage de poules pondeuses(800) en mon nom propre.(trop de charges pour Georges sinon)
3ème : Faire un gîte, nous avons une grande maison qui nous appartient pas encore (trop d'investissement au départ), nous attendons encore 3 ou 4 ans pour mener à bien ce proget.
4ème: faire accueil touristique , ça viendra en m^me temps que le gîte.
5ème: acheté d'avantage de terres céréales, pour être autonome car pour le moment nous achetons nos céréales, nous attendons la bonne occasion pour mener à bien ce proget.

Pout tout ça ,on y travaille, nous avons la chance d'avoir une grande ferme, des bâtiments et ateliers à perte de vue, autant donner un sens et une âme à cette exploitation.

Je vous souhaite une éxcellente visite à tous...




Pour nous contacter:

gwenaelle.degrouchy@wanadoo.fr